Экономика и строительство » Кухня » Кухня

Кухня

17-01-2011, 21:50 Кухня Комментарии (0) Автор: nevermind
В группе хозяйственных помещений жилого дома первое и центральное место занимает кухня. Она должна удобно соединяться как с остальными хозяйственными, так и с жилыми, а отчасти и с второстепенными помещениями квартиры. Главным образом требуется хорошее сообщение кухни со столовой через примыкающие к обеим буфетную или коридор. В то же время кухня должна иметь по возможности непосредственный вход со двора, почему ее и располагают возле него.

Если квартира не велика и имеет только один вход, то кухню следует проектировать недалеко от последнего с сообщением через коридор или переднюю, но не через жилые помещения. При одной общей лестнице в доходных домах устраивается иногда черный вход рядом с парадным на той же площадке. Хорошо, если в небольших и средней величины квартирах имеется удобное сообщение между кухней и главным входом для лучшего обслуживания последнего. Наоборот, в больших богатых домах, где для жилых и приемных помещений есть особая комнатная прислуга, кухня более отдалена от парадного входа, что впрочем является неизбежным уже вследствие значительного пространства, занимаемого всей квартирой. Вообще же расположение кухни и относящихся к ней хозяйственных помещений обусловливается характером дома и устройством отдельных квартир. Так в многоэтажных доходных домах кухни помещают по возможности одну над другой, чтобы воспользоваться общей трубой для дымоотводных и вентиляционных каналов, а также общей системой водопроводных и сточных труб, и чтобы избежать распространения шума и запаха в выше или ниже лежащие жилые помещения; в то же время получается возможность удобного соединения всех кухонь с общей черной лестницей, которая обыкновенно идет от подвала до чердака.

Теги:
Новость прочитали 4562 раз(а).
Рейтинг новости
 (голосов: 0)
Понравилась тема? Посмотрите эти:

Карта сайта